Et Karides
(0 Yorum)Karides , Avrupa denizlerinde ve Kuzey Amerika kıyılarında yaşayan, kabuklular sınıfındandır. Silindirik vücutlu, uzun duyargalıdır. Boyu 5–6 cm'dir. Vücudu kalsiyum karbonattan meydana gelen bir zırhla örtülüdür. Gövdesi eklemlidir.
Başlık
Açıklama
Ürün Çeşitleri
Dondurulmuş Temizlenmiş
Dondurulmuş Jumbo
Et Karides Deluxe
Karides Şiş
Ağırlık
50*70 çimçim et
70*100 çimçim et
41*50 çimçim et
31*40 çimçim et
21*25 çimçim et
16*20 çimçim et
Raf Ömrü
Taze ürün: 2 gün
Dondurulmuş ürün: 24 ay
Besin Değerleri (100g için)
Enerji: 85 kcal / 360kj
Karbonhidrat: %0
Protein: %40.2
Yağ: %0.8
Kolestrol: %53.7
Potasyum: %7.5
Kalsiyum: %6.4
Demir: %2.9
Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
1-2 kişilik
Gerekli Malzemeler:
- Yarım kilo temizlenmiş ve dondurulmuş karides
- 3 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığından az karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı limon suyu
Süslemek için:
- Roka veya maydanoz
Hazırlanışı:
Karidesleri çözülmeden yıkayın ve süzün. Bu sırada çözülmeye başlayacaktır. Sarımsakları küçük bölümde rendeleyin. Zeytinyağını tavaya koyup kızdırın. Sarımsakları, pul biberi ve toz biberi atıp 1 dk karıştırın. Yıkanıp süzülmüş karidesleri ve limon suyunu ekleyip baharatlarla iyice karışana kadar karıştırın. Yaklaşık 5-6 dk kavrulana kadar karıştırın.Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.Maydanoz veya roka yapraklarıyla karıştırıp sıcakken servis edin.
-18°C’de son tüketim tarihine kadar derin dondurucuda saklayınız. Tüketeceğiniz kadarını alıp, çözünmesini beklemeden pakette kalan ürünü tekrar derin dondurucuya koyunuz. Çözündükten sonra tekar dondurmayınız.
Yorum Yap
Henüz Yorum Yapılmamış Ilk Yorumu Siz Yapın!
İletişim